אינטריה- איטריות מרוקאיות

אינטריה- איטריות מרוקאיות

מצרכים

איטריות דקיקות – 1 ו-1/2 אריזות ניילון – סה"כ (600 גרם)

שמן קנולה – 3 כפות – סה"כ (30 מ"ל)

מלח -כפית שטוחה

כורכום – כפית גדושה

מים – 3 כוסות – סה"כ (720 מ"ל)

אופן הכנת המתכון

1. בסיר לחמם את השמן ולהכניס את האיטריות. לערבב.

2. להוסיף את התבלינים ולערבב עד שכל האטריות מצופות בשמן ובתבלינים.

3. להתחיל להוסיף את המים בהדרגה, בהתחלה להוסיף כוס אחת ולתת לרתוח, לבחוש ולבדוק אם
צריך עוד מים.

4. להוסיף כל פעם מעט מים עד שהאיטריות מוכנות ואין נוזלים (כ- 20-25 דקות).

השאר תגובה

חייגו כדי להזמין
מפת הגעה